Staffel 1, Folge 5
5. Ungewöhnliche Küche (Southern Fried)
Staffel 1, Folge 5Bobby Bognar erforscht die Südstaaten-Küche der USA: Auf einer Alligatoren-Farm in Louisiana lernt er die Tiere hautnah kennen und erfährt interessante Details über deren Haltung. Er watet durch ein Fischbecken mit über 275.000 Welsen in Alabama und zeigt, wie diese nur eine Stunde nach ihrem Fang zu Fischfilet verarbeitet werden. Und dann wäre da noch die Frage zu klären, was Tabasco so teuflisch scharf macht? (Text: History)Deutsche TV-Premiere Do 09.09.2010 History Original-TV-Premiere Do 18.02.2010
Cast & Crew
Sendetermine
Sa 13.01.2018
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