Staffel 3, Folge 3
8. Das Geschäft hinter unseren Lebensmitteln
Staffel 3, Folge 3Bis die Lebensmittel auf den Tellern der deutschen Verbraucherinnen und Verbraucher landen, haben schon viele daran verdient. Die Saatgut-Industrie, Agrar-Konzerne, Landwirtinnen und Landwirte sowie Supermärkte. Dabei zählen häufig nicht mehr der Geschmack und die Nährstoffe, sondern der Ertrag, die Transportfähigkeit und dieVerarbeitungseigenschaften von Gemüse und Getreide. Bereits Tausende Sorten sind in den vergangenen Jahrzehnten verloren gegangen. Alte Gemüsesorten sterben langsam aus, denn die Industrie will immer leistungsfähigeres Saatgut züchten. „Marktcheck deckt auf“, wer von der wachsenden Konzentration auf dem Lebensmittelmarkt profitiert. (Text: SWR)Deutsche TV-Premiere Di 10.11.2020 SWR Fernsehen
Cast & Crew
Sendetermine
Di 23.11.2021
04:05–04:50
04:05– Di 23.11.2021
01:00–01:50
01:00– Mo 22.11.2021
21:55–22:45
21:55– Sa 14.11.2020
09:30–10:15
09:30– Mi 11.11.2020
06:00–06:45
06:00– Di 10.11.2020
21:15–22:00
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