Hotels zum Staunen – Ein Blick hinter die Kulissen

Etwa eine Stunde vom Trubel der isländischen Hauptstadt Reykjavík entfernt und umgeben von Lavafeldern liegt das „ION Adventure Hotel“ – beliebt vor allem bei abenteuerlustigen Besuchern. Ob Reitausflüge, Schneemobilfahrten oder Tauchen in vulkanischen Erdspalten – jeder kommt auf seine Kosten. Davon wollen sich die Hoteltester Monica Galetti und Giles Coren persönlich überzeugen und nehmen das Team mit auf eine spektakuläre Reise in Islands Natur. Für einen exklusiven Einblick hinter die Kulissen des Luxushotels greifen die Köchin und der Restaurantkritiker dem Servicepersonal unter die Arme – ob in der Küche, beim Reinigen des Swimmingpools oder als Touren-Berater. Und scheuen dabei nicht davor zurück, sich die Finger schmutzig zu machen. So gelingen exklusive Einblicke hinter die Kulissen des hochkarätigen Design-Hotels. (Text: ZDF)

Das „Reid’s Palace“ auf der Insel Madeira ist ein Fünfsternehotel mit glamouröser Vergangenheit. Hier mischen sich historische Details wie der alte Gezeiten-Pool mit zeitgemäßem Komfort. Um herauszufinden, wie das alte Hotel moderne Luxuswünsche erfüllt, schlüpfen die Hoteltester in die Rolle von Housekeepern, Gärtnern und Restaurantpersonal. So lernen sie auch die Winkel der weitläufigen Anlage kennen, die normalen Gästen verborgen bleiben. Was das „Reid’s Palace“ mit berühmten Namen wie Winston Churchill oder Bernard Shaw verbindet, erfahren Monica Galetti und Giles Coren in Gesprächen mit dem Betreiber und den Angestellten des Resorts. Und kurz vor der Abreise dürfen sie sogar dabei helfen, einen besonders romantischen Wunsch zu erfüllen: ein exklusives Picknick bei Sonnenaufgang auf Madeiras höchstem Berg. (Text: ZDF)

Die kroatische Hafenstadt Rovinj zählt zu den beliebtesten Destinationen des Landes. Wer es feudal mag, ist im „Grand Park Hotel“ gut aufgehoben. Doch was macht die Anlage so besonders? Um das herauszufinden, werfen die Hoteltester Monica Galetti und Giles Coren einen Blick hinter die Kulissen. Dabei greifen sie dem Personal tatkräftig unter die Arme – vom Putzen der riesigen Panoramafenster bis zum Jäten des Unkrauts auf den Hotelterrassen. Um den Gästen das perfekte Urlaubserlebnis zu ermöglich, scheuen die Betreiber des „Grand Park Hotel“ keine Kosten und Mühen. Oder um es mit den Worten von Hotelier Peter Lösch zu sagen: „Wenn man es praktisch will, sollte man ein Gefängnis errichten. Schöne Dinge haben ihren Preis.“ So bietet die Anlage neben einem riesigen Spa-Bereich, Infinitypools und mehreren Restaurants sogar eine eigene Galerie mit kroatischer Kunst. (Text: ZDF)

Das Fünfsternehotel „Nimb“ liegt mitten im Kopenhagener Vergnügungspark Tivoli. Nur wenige Schritte entfernt von Achterbahnen und Karussells finden Gäste hier eine Oase der Ruhe. Auch in dieser Folge der Doku-Reihe krempeln die Hoteltester Monica Galetti und Giles Coren die Ärmel hoch und packen mit an. Doch diesmal schlüpfen sie dafür auch in die Rollen des Achterbahn-Bremsers oder der Geisterbahn-Erschreckerin. Schnell wird klar: Hinter dem Luxus steckt harte Arbeit. Um den wohlhabenden Besuchern ein einzigartiges Erlebnis zu bereiten, gibt das Serviceteam alles. Und sorgfältig ausgewählte Antiquitäten aus dem Fernen Osten, originale Kunstwerke und private Gartenterrassen mit Blick auf den Tivoli-Park sorgen fürs passende Ambiente. (Text: ZDF)

Wie eine Fata Morgana erhebt sich das „Qasr Al Sarab Desert Resort“ aus einer riesigen Sandwüste, dem sogenannten leeren Viertel. Der Aufenthalt in dem Luxushotel ist ein echtes Erlebnis. Das erfahren die Hoteltester Monica Galetti und Giles Coren am eigenen Leib. Auch in dieser Folge der Doku-Reihe packen sie beherzt mit an: Sie befreien Wege des Resorts von Sand, unterstützen das Küchenteam und leiten sogar eine Kameltour. Doch natürlich haben die beiden auch die Gelegenheit, die beeindruckende Anlage aus Gästeperspektive kennenzulernen. Alte arabische Festungsbauten inspirierten die Architektur des Wüsten-Resorts. So erinnert es mit seinen in klassischer Lehmbauweise errichteten Villen und Torbögen an die Märchen aus Tausendundeiner Nacht. Und die Hotelbetreiber und engagierten Mitarbeiter tun alles dafür, um auch den verwöhntesten Gästen jeden Wunsch von den Augen abzulesen. (Text: ZDF)

In dieser Folge müssen die Hoteltester Monica Galetti und Giles Coren nicht weit reisen: Es geht ins „Lanesborough“, eines der prestigeträchtigsten Hotels der britischen Hauptstadt. Hier nächtigt die High Society. Im Gästebuch finden sich Namen wie Madonna, Michael Jackson oder Königin Elizabeth II. Um der betuchten Klientel einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen, geben Hotelleitung und Mitarbeiter alles. Das erfahren die „MasterChef“-Jurorin Monica Galetti und Restaurantkritiker und TV-Moderator Giles Coren am einigen Leib. Zwar dürfen sie prächtige Suiten beziehen und kommen in den Genuss des Butler-Services – doch sie packen auch tatkräftig selbst mit an: ob beim Zimmerservice, in der Restaurantküche oder sogar beim Erstellen von Social-Media-Content mit Hotelkatze Lilibet. So wird klar: Um das hohe Service-Niveau des Luxushotels zu halten, müssen viele Rädchen perfekt ineinandergreifen. (Text: ZDF)