Grillen mit Ivana und Adnan

Eigentlich steht heute Geflügel auf dem Speiseplan. Doch auf dem Weg zu einer Hühnerfarm macht Adnan eine Entdeckung: eine Straußenfarm. Der spontane Besuch dort hat Adnan ein Straußenei für Ali beschert, das er sogar selbst aus dem Straußengehege „gefischt“ hat. Zuerst die große Frage: Wie kriegt man ein solch riesiges Ei auf? Auf dem Gut Hartschimmel grillen Ali und Adnan wieder, was das Zeug hält: Hähnchen im

Salzmantel, Tandoori-Chicken-Spieße – und zu guter Letzt das Straußenei.
Nebenbei gibt Ali dem Grill-Laien Adnan wichtige Tipps, Ratschläge und Antworten auf seine Fragen. Beispielweise: Was macht eigentlich einen guten Grillmeister aus? Und wie werden Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Käse vom Grill zu einem wahren Gaumenschmaus? So wird wirklich jeder zum Grillmeister. Auf geht’s in die Grillsaison! (Text: 3sat)