Staffel 1, Folge 4
4. Verschiedenes vom Rind
Staffel 1, Folge 4 (30 Min.)Für die vierte Folge von „Grillen mit Ali und Adnan“ fährt Adnan mit seinem Fahrrad bei wildem Wetter nach Alling bei Fürstenfeldbruck. Sophie Braumiller ist dort eine junge Metzgermeisterin aus Tradition und Berufung und leitet die Hofmetzgerei Braumiller. Sie setzt sich dafür ein, dass nicht nur Steak und Lende auf den Grill kommen, sondern das ganze Tier verwertet wird.
Nicht nur die üblichen Stücke sollenverwendet, sondern mit Kreativität auch Anderes lecker zubereitet werden, wie zum Beispiel Costillas oder ein Stück vom Anglais – aber auch mit Hackfleisch lässt sich einiges machen. Adnan traut Ali das auf jeden Fall zu.
Die beiden trotzen beim anschließendem Grillen auf Gut Hartschimmel dem sommerlichen Regenwetter und verwöhnen ihre Gäste mit einem ein bayrisch-orientalischem Rinderbouquet. (Text: BR Fernsehen)Deutsche TV-Premiere Fr 10.07.2020 BR Fernsehen
Cast & Crew
Sendetermine
Fr 21.06.2024
13:10–13:40
13:10– Sa 29.07.2023
14:45–15:15
14:45– Di 19.07.2022
10:00–10:30
10:00– Mi 28.07.2021
11:47–12:16
11:47– Fr 10.07.2020
19:30–20:00
19:30– NEUFüge Grillen mit Ivana und Adnan kostenlos zu deinem Feed hinzu, um keine Neuigkeit zur Serie zu verpassen.
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