Geschichten aus der Großmarkthalle

Während die Stadt noch schläft, herrscht in der Großmarkthalle schon Hochbetrieb. Sie ist wie ein Dorf mitten in München, geschäftig und doch familiär. Es wird gefeilscht, geschimpft und gelacht. Stellvertretend für die rund 3.000 Menschen, die in der Großmarkthalle arbeiten, werden einige von ihnen im Film vorgestellt: Chefeinkäufer Peter Bauknecht etwa, den der Duft frischer Aprikosen auch nach drei Jahrzehnten in der Branche noch begeistert. Oder die geballte italienische Frauenpower der Firma Andretta, die bereits in der dritten Generation Südfrüchte importiert. Diesmal wird sogar geheiratet: Ruhi und Zeynep feiern Hochzeit. Ali Cavusoglu, der Vater des

Bräutigams, ist seit dreißig Jahren Stammkunde im Großmarkt.
Auch Gärtnermeisterin Petra Luxemburger ist zur Hochzeit eingeladen. Das TV-Team ist dabei, wenn die Protagonisten schon frühmorgens um halb drei mit der Arbeit beginnen, aber auch, wenn sie die Großmarkthalle verlassen und zu Hause neue Herausforderungen auf sie warten. Seit 1912 versorgt die Großmarkthalle die Region rund um München mit Lebensmitteln aus aller Welt. So international wie die Ware, so international sind auch die Händler, Wirte und Köche, die hier arbeiten und einkaufen. Ein kulinarischer Kosmos – und eine unerschöpfliche Quelle für Geschichten. (Text: Bayerisches Fernsehen)