Folge 2
2. Hefe, das Geheimnis des Bieres
Folge 2Die Hefe ist ein essentieller Bestandteil des Bieres – welche Rolle spielt sie beim jeweiligen Bierstil? Es gibt verschiedene Hefe-Stämme, denn die Hefe prägt die Typizität eines Bierstils – vom hellen Pils bis zum dunklem Stout, von untergärig bis obergärig. Die Brautradition Salzburgs ist eng mitder der Hefe und der Braugeschichte verbunden. Jede Brauerei hat ihre eigene, selbst gezüchtete Hefe – das Geheimnis des Braumeisters. Eine Reise durch die Braukunst in Salzburg, vom Weißbier zum Pils, von Tradition zu Innovation – Geschichte und Geschichten rund ums Bier. (Text: ORF) Original-TV-Premiere Do 30.12.2021 ORF 2
Sendetermine
Mi 05.01.2022
05:10–05:55
05:10– Fr 31.12.2021
05:10–05:55
05:10– Do 30.12.2021
17:40–18:30
17:40– evtl. ältere Sendetermine sind noch nicht erfasst
Füge Eingeschenkt – Bierkultur in Österreich kostenlos zu deinem Feed hinzu, um keine Neuigkeit zur Serie zu verpassen.
Alle Neuigkeiten zu Eingeschenkt – Bierkultur in Österreich und weiteren Serien deiner Liste findest du in deinem persönlichen Feed.
Reviews & Kommentare
TV Wunschliste informiert dich kostenlos, wenn Eingeschenkt – Bierkultur in Österreich online als Stream verfügbar ist oder im Fernsehen läuft.Erinnerungs-Service per
E-Mail