Einfach. Gut. Bachmeier Staffel 2, Folge 6: Lauwarmer Nudelsalat mit Meeresfrüchten, Lachs und Schwertfisch/Kabeljau in Senfsoße mit Mangold/Küchenhelfer: Messer
Staffel 2, Folge 6
10. Lauwarmer Nudelsalat mit Meeresfrüchten, Lachs und Schwertfisch/Kabeljau in Senfsoße mit Mangold/Küchenhelfer: Messer
Staffel 2, Folge 6 (30 Min.)
Leicht soll die Zubereitung sein, Geschmack soll er haben, und all die guten Inhaltsstoffe müssen erhalten bleiben. Es ist gar nicht so einfach, Fisch zuzubereiten! Doch der bayerische Spitzenkoch Hans Jörg Bachmeier zeigt, wie es geht: ob Kabeljau oder Meeresfrüchte, Lachs oder Schwertfisch. Dazu gibt es einen lauwarmen Nudelsalat. Bei den „Küchenhelfern“ geht Hans Jörg Bachmeier der Frage nach: „Wie viele Messer braucht ein Koch wirklich? (Text: Bayerisches Fernsehen)
Deutsche TV-PremiereSo 24.03.2013Bayerisches Fernsehen
Sendetermine
Mo 25.03.2013
01:55–02:25
01:55–
So 24.03.2013
17:00–17:30
17:00– NEU
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