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Einfach. Gut. Bachmeier Staffel 13, Folge 8: Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen /​​ Lachsmedaillons mit Tomaten-Kapern-Gemüse /​​ Niederbayerische Schuxen

Staffel 13, Folge 8

  • 90. Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen /​ Lachsmedaillons mit Tomaten-Kapern-Gemüse /​ Niederbayerische Schuxen

    Staffel 13, Folge 8 (29 Min.)
    Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen. – Bild: Frank Johne /​ BR /​ BR/​Frank Johne
    Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen.
    Bild: Frank Johne / BR / BR/Frank Johne
    Hans Jörg Bachmeier zeigt eine niederbayerische Schmalzgebäck-Variante: Schuxen. Dazu serviert er italienisch inspirierte Feinkost:
    Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen und Lachsmedaillons mit einem mediterranen Tomaten-Kapern-Gemüse. (Text: ARD Mediathek)
    Deutsche TV-PremiereSo 14.04.2024BR FernsehenDeutsche Online-PremiereFr 23.02.2024ARD Mediathek

Cast & Crew

Streaming & Mediatheken

de

Sendetermine

Mo 15.04.2024
02:00–02:30
 02:00–
So 14.04.2024
17:15–17:45
 17:15–
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