Einfach. Gut. Bachmeier Staffel 13, Folge 8: Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen / Lachsmedaillons mit Tomaten-Kapern-Gemüse / Niederbayerische Schuxen
Staffel 13, Folge 8
90. Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen / Lachsmedaillons mit Tomaten-Kapern-Gemüse / Niederbayerische Schuxen
Staffel 13, Folge 8 (29 Min.)
Hans Jörg Bachmeier zeigt eine niederbayerische Schmalzgebäck-Variante: Schuxen. Dazu serviert er italienisch inspirierte Feinkost: Kartoffel-Carpaccio mit Parmesan und Steinpilzen und Lachsmedaillons mit einem mediterranen Tomaten-Kapern-Gemüse. (Text: ARD Mediathek)
Deutsche TV-PremiereSo. 14.04.2024BRDeutsche Streaming-PremiereFr. 23.02.2024ARD Mediathek
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