Einfach. Gut. Bachmeier Staffel 10, Folge 7: Obazda vom Frischkäse mit mariniertem Radi und Laugenbrösel / Kalbsleber mit Kartoffel-Aprikosen-Gröstl / Himbeer-Paprika-Sorbet mit Schokolade
Staffel 10, Folge 7
65. Obazda vom Frischkäse mit mariniertem Radi und Laugenbrösel / Kalbsleber mit Kartoffel-Aprikosen-Gröstl / Himbeer-Paprika-Sorbet mit Schokolade
Staffel 10, Folge 7
Die Gerichte: Obazda vom Frischkäse mit mariniertem Radi und Laugenbrösel, Kalbsleber mit Kartoffel-Aprikosen-Gröstl, Himbeer-Paprika-Sorbet mit Schokolade Ohne ihn wäre die bayerische Biergartenkultur nicht vollständig: Ein kräftiger Obazda mit einer frischen Brezen schmeckt halt am besten zu einer frischen Maß Bier. Wie man das
Sommerschmankerl ein wenig leichter macht, zeigt Hans Jörg Bachmeier. Auch ein zweiter Biergarten-Klassiker, der weiße Rettich, spielt eine Rolle. Moderne bayerische Küche – das trifft auch auf das Hauptgericht zu: Kalbsleber mit Kartoffel-Aprikosen-Gröstl, wo Bachmeier weißblaue Küchenkunst mit mediterraner Leichtigkeit verbindet. (Text: BR Fernsehen)
Deutsche TV-PremiereSo 05.09.2021BR Fernsehen
Sendetermine
Mo 06.09.2021
02:20–02:50
02:20–
So 05.09.2021
17:15–17:45
17:15– NEU
Füge Einfach. Gut. Bachmeier kostenlos zu deinem Feed hinzu, um keine Neuigkeit zur Serie zu verpassen.
Alle Neuigkeiten zu Einfach. Gut. Bachmeier und weiteren Serien deiner Liste findest du in deinem persönlichen Feed.
Reviews & Kommentare
Erinnerungs-Service per E-Mail
TV Wunschliste informiert dich kostenlos, wenn Einfach. Gut. Bachmeier online als Stream verfügbar ist oder im Fernsehen läuft.
