Von und zu lecker

Der Oldtimer-Bus hat in diesem Jahr eine außergewöhnliche Route und rollt über die Landesgrenze von Nordrhein-Westfalen Richtung Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg. Sechs adelige Damen haben zu einem länderübergreifenden Dinner eingeladen, denn es geht um die Frage: Wer kocht das beste Adels-Menü? Produkte aus den Regionen stehen auf den Speisekarten, und aus den Schlossküchen werden kulinarische Überraschungen serviert. In der Gemeinschaftsproduktion von WDR und SWR werden die Zuschauerinnen und Zuschauer eingeladen auf romantische Schlösser und Burgen – vom Weserbergland bis zur Mosel.
Die erste „Von und zu lecker“-Reise der neuen Staffel führt nach Baden-Württemberg ins Neckartal. Seit achtzehn Generationen bewohnen hier die Freiherren von Gemmingen-Guttenberg die prächtige Burg Guttenberg. Sie hegen und

pflegen das Familienerbe, zu dem auch ein sehenswertes Museum und eine weithin bekannte Greifvogelwarte gehören. Hausherrin Silke hat ein Händchen dafür, die traditionsreichen Räume mit kräftigen Farben völlig neu zu designen. Was sie anpackt, macht die studierte Betriebswirtin mit Humor.
Neben ihrem Halbtagsjob managed die Mutter dreier Kinder das Museum und führt Besucher durch die Ausstellung. Während die Gastgeberin am Dinnertag mit Tafelspitz und grüner Soße in der Küche kämpft, erklimmen die Gäste den Bergfried. Der bietet von oben einen grandiosen Ausblick. Dann geht’s weiter zum Staunen in die Greifvogelwarte, dem Lieblingsplatz des Gastgebers Bernolph von Gemmingen-Guttenberg. Adler, Geier und Uhus segeln elegant über das weite Neckartal. Bilder zum Sattsehen und lecker Schlossküche zum Sattessen. (Text: WDR)