Tim Mälzer kocht! Staffel 1, Folge 23: Dorade mit Rote Beete
Staffel 1, Folge 23
23. Dorade mit Rote Beete
Staffel 1, Folge 23
Tim Mälzer bereitet Rote Beete frisch und schmackhaft unter einem Salzmantel im Ofen zu. Dazu hat sich der TV-Koch und selbst ernannte „Küchenbulle“ Mälzer eine passende Hauptspeise einfallen lassen: Dorade im Ganzen. Dieser beliebte Speisefisch, der auch unter dem Namen Goldbrasse bekannt ist, kommt aus dem Mittelmeer und ist grätenarm. Zubereitet wird er ebenfalls im Backofen. (Text: NDR)
Deutsche TV-PremiereSa 24.10.2009Das Erste
Sendetermine
Sa 12.10.2013
17:35–18:00
17:35–
Mo 26.10.2009
05:15–05:45
05:15–
So 25.10.2009
19:30–20:00
19:30–
Sa 24.10.2009
15:30–16:00
15:30– NEU
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