Staffel 3, Folge 14

  • 39. Spezialbrote

    Staffel 3, Folge 14 (30 Min.)
    Die Brotvielfalt deutscher Bäckereien ist hoch: Mehr als 300 Sorten Brot werden derzeit bundesweit angeboten. Neben der Kreativität der Bäcker haben vor allem geschichtliche, regionale und soziokulturelle Besonderheiten diese Vielfalt geprägt. Auch Bäckermeister Hannes Weber schätzt die unterschiedlichen Brotsorten und probiert gern neue Rezepturen aus. In „Lust auf Backen“ stellt er zwei Brote vor, die gut zum Herbst passen. Gemeinsam mit Moderatorin Heike Greis knetet, formt und backt er ein Walnuss-Senfkrusten-Brot und ein Zwiebel-Pizzabrot. (Text: SWR)
    Deutsche TV-PremiereMi 30.10.2013SWR Fernsehen

Cast & Crew

Sendetermine

Sa 03.11.2018
15:45–16:15
15:45–
Di 07.02.2017
08:20–08:50
08:20–
Di 23.08.2016
07:15–07:45
07:15–
Mo 22.08.2016
10:15–10:45
10:15–
Sa 13.08.2016
18:15–18:45
18:15–
Di 19.08.2014
15:30–16:00
15:30–
Fr 15.08.2014
08:10–08:40
08:10–
Do 14.08.2014
18:15–18:45
18:15–
Di 05.11.2013
07:15–07:45
07:15–
Mo 04.11.2013
10:15–10:45
10:15–
Mi 30.10.2013
18:15–18:45
18:15–
NEU
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Reviews & Kommentare

  • am

    Hallo,
    wer kann mir helfen?
    Ich bin neu hier und suche die Rezepte von heute - Spezialbrote = Wahlnuss-Senf-Krustenbrot und Zwiebel-Pizza-Brot.
    Wo finde ich diese Rezepte (und andere)?
    Vielen Dank schon jetzt für Ihre Hilfe.
    MfG
    w. hellner

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