Die Küchenchefs Staffel 2, Folge 1: Restaurant „Kupferkessel“ in Berlin
Staffel 2, Folge 1
14. Restaurant „Kupferkessel“ in Berlin
Staffel 2, Folge 1
Andrea Mindach lebt im „Kupferkessel“ ihren Traum vom eigenen Restaurant. Doch für die Berlinerin mit dem Herz am rechten Fleck wird es immer schwieriger, den „Kupferkessel“ finanziell über Wasser zu halten. Geradeso eben schafft sie es, die Löhne pünktlich zu zahlen und mit der Zahlung der Pacht gerät sie schon mal ein bis zwei Monate ins Hintertreffen. Die Gäste laufen ihr davon und den Grund kennt sie mittlerweile genau. Ihre Köche haben keine Kochehre mehr im Leib und kochen mehr schlecht als recht. Hinzu kommt, dass ihr Serviceleiter Reinhardt Mönnich stänkert und für schlechte Stimmung im Restaurant sorgt. Andrea fehlt die Kraft, um sich mit aller Macht gegen den Untergang des „Kupferkessels“
zu stemmen. Für die „Küchenchefs“ wird der „Kupferkessel“ ein verdammt heißes Eisen, denn bei einer Aussprache zwischen den Mitarbeitern des Restaurants fliegen die Fetzen. Besonders Serviceleiter Reinhardt Mönnich und Koch Enrico Melchior geraten heftig aneinander. Hinzu kommt, dass Chefkoch Sven Büchle seit mittlerweile zehn Jahren in der Küche des „Kupferkessels“ steht und weder sich selbst noch seine Köche motivieren kann. Schaffen es Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel, den Schalter bei den Köchen umzulegen? Gelingt es ihnen, die Streithähne wieder zu einem Team zusammenzuschweißen, damit ihre Chefin Andrea Mindach ihren Traum vom eigenen Restaurant weiterleben kann? (Text: VOX)
