Der Bauernhoftester

Seit zehn Jahren bietet die Familie Zauner „Urlaub auf dem Bauernhof“ an, und das in einem Haus mit einer ganz besonderen Geschichte: Das 250 Jahre alte denkmalgeschützte Rottaler Bauernhaus, das die Familie gekauft hatte, wurde an der ursprünglichen Stelle abgebaut, und Balken für Balken an ihrem Hof wieder errichtet. Als Theresia Zauner damals in den Hof eingeheiratet hat, wollte sie sich nicht nur auf die Landwirtschaft beschränken. Sie liebte es, unter Leuten zu sein – heute hat die Mutter von vier Kindern auf ihrem Hof zwei Vier-Sterne Ferienwohnungen. Letztes Jahr hat sie sich auch noch einen lang gehegten Traum erfüllt: eine eigenen Gastwirtschaft auf dem Hof.
Der Hof, die Landwirtschaft und die neue „Land-Wirtschaft“, die an drei Wochentagen geöffnet hat – das bedeutet für die Familie Arbeit rund um die Uhr. Die vier Kinder helfen wo es geht – aber Korbinian (9) muss auch zum Kommunionunterricht, die Hausaufgaben erledigen und Schlagzeug üben. Trotzdem will er noch die Wand vom Hasengehege neu streichen. Die älteste Tochter Katharina (17) bereitet sich auf ihre Prüfung zur Erzieherin vor und fällt als Hilfe aus. Dabei muss jetzt der Hof und die Wohnungen für den Tester herausgeputzt werden – an den Balkonen fehlen die Blumen, der Freisitz soll original alte Fenster bekommen und der eigene Biergarten braucht dringend einen neuen Zaun. (Text: BR)

Bauernhoftester Gert Schickling macht sich auf bis an die tschechische Grenze ins Oberpfälzer Stiftland zum Hof der Döllingers. Die Felder der Döllingers grenzen an Tschechien. Ihr Dorf Querenbach ist ein kleiner Weiler, an dem die 11 Bauernhöfe wie an einer Perlenkette links und rechts von einer kleinen Landstraße aufgereiht sind. Den Dorfeingang krönt die kleine runde, von den Bauern selbst gebaute, Dorfkapelle. Margit und Hermann bieten ihren Gästen eine große Ferienwohnung sowie zwei Gästezimmer und einen großen Aufenthaltsraum mit Balkon. Der Hof hat einen urigen uralten Holzbau, der noch von 1900 stammt.
Er wirkt wie eine Wildwest-Ranch. Diesen Eindruck verstärken der wilde Hannibal und die kleine Susi auf ihrer Koppel. Neben den beiden Pferden residieren die Ziegen-Diva Lisa, die auch gerne Kinderkarussell fährt, Nesthäkchen Christians Hühnerzucht und 90 Milchkühe, die versorgt sein wollen. Während die erwachsenen drei Kinder schon aus dem Haus sind, möchte der 15-jährige Christian einmal den Hof übernehmen und verbringt jetzt schon viel Zeit beim Mitarbeiten. Familie und Gäste entspannen am eigenen Strand: dem Hofweiher mit Badesteg, Badehaus und Lagerfeuerstelle. (Text: BR)

Insgesamt sieben Ferienwohnungen und Ferienhäuser bieten Sylvia und Ferdinand Schramm ihren Gästen. Von Blockhäusern mit drei Sternen bis zur Luxusvilla mit fünf Sternen ist alles geboten. Der Hof ist einer der größten Landwirtschaftsbetriebe in der Region Kulmbach mit 250 Hektar Land. Auch das Freizeitangebot ist umfassend. Passend zu den Häusern im Western-Stil, gibt es Reitkurse und Ausflüge auf Shetland-Ponys oder Haflingern. Drei Ziegen, Katzen und 30 Milchkühe gehören auch zum Hof. Bevor der Bauernhoftester kommt, gibt es für Landwirt Ferdinand Schramm und seine Familie noch einiges zu tun. Auch die drei Kinder des Hauses, Dominik, Tobias und Nadine helfen mit. Am hauseigenen See will Bauer Ferdinand eine Insel im Piratenstil einsetzen und die Spielscheune für die Kinder der Feriengäste soll eine überdimensionale Heu-Hüpfburg werden. (Text: BR)

Die Region zwischen Waginger See und dem oberbayerischen Voralpenland gilt als die Perle des Rupertiwinkels. Mittendrin ist der Weber Hof der Familie Barmbichler. In dem kleinen 40-Einwohner-Dorf Gaden hat der jüngste Sohn der Familie, Florian Barmbichler, den ganzen Hof vor vier Jahren in Eigenregie zusammen mit seinem Schwager und dessen Bruder umgebaut. Heute zählt er sechs Ferienwohnungen mit fünf, vier und drei Sternen sowie ein Gästezimmer sein eigen. Zusammen mit seiner Mutter Hedwig betreut er die Feriengäste, nimmt sie auf Ski- oder Bergtouren mit und kümmert sich um den weiteren Ausbau des Ferienhofes. Ideen dafür hat der 27-jährige gelernte Maurer genug. Sein Ziel: Er will der schönste Hof im Chiemgau werden.
Bei den Barmbichlers hilft jedes Familienmitglied fleißig mit. So müssen auch Schwester Diana, Schwager Thomas, Vater Andreas und Freundin Sveta mithelfen, damit der Hof noch schöner wird. Bauernhoftester Gerd Schickling wird den Hof inspizieren, Florian kennt die Kriterien für die Punktevergabe des Deutschen Tourismus-Verbandes und will beim Test so viel wie möglich herausholen. Deswegen müssen die Außenanlagen in Windeseile fertiggestellt, noch ein frei schwenkender Grill besorgt, die Badestelle für die Gäste direkt am Waginger See verschönert und die Wohnungen in einen 1-A-Zustand gebracht werden. Alle helfen, damit Gert Schickling nur das Beste vom Weber Hof zu sehen bekommt. (Text: BR)