Dokumentation in 6 Teilen, Folge 1–6

  • Folge 1 (45 Min.)
    James und Alisa versammeln die Einwohner der Stadt Mission in British Columbia um ein außergewöhnliches Experiment vorzustellen: Gesucht werden Familien, die bereit sind, sich 100 Tage lang nur von Produkten zu ernähren, die im Umkreis von 100 Meilen produziert worden sind. Wird sich Mission der Herausforderung stellen?
    Um Teilnehmer zu rekrutieren, begeben sich die beiden Moderatoren auf die Straßen der Stadt und versuchen, einzelne Familien von den Vorzügen gesunder Küche und von Umweltfreundlichkeit zu überzeugen. Am Ende finden sich sechs Familien, die sich der Herausforderung stellen werden. Man darf gespannt sein, wie die Teilnehmer sich den neuen Lebensbedingungen anpassen. Direkt zu Beginn des Experiments taucht die erste existenzielle Frage auf: Was können wir zum Frühstück überhaupt essen?
    Ist die Reise etwa schon zu Ende, bevor sie überhaupt begonnen hat? (Text: Bon Gusto TV)
    Original-TV-PremiereSo 05.04.2009Food Network U.S.
  • Folge 2 (45 Min.)
    Salz, Honig, Wein und Weizen: die Beschaffung solcher „Basics“ wird zur absoluten Priorität in den Familien. Als der lokale Lebensmittelhändler Steve Peters merkt, dass sein Weizenbestand weit geringer als die bestellte Menge ist, kommt Panik auf. James und Alisa befürchten, dass die Herausforderung einfach zu groß ist, wenn es nicht genug Weizen gibt. Daher machen die beiden sich selber auf die Suche nach der kostbaren Ware.
    Familie Hawes findet ein Hintertürchen – und nutzt dieses während einer Geschäftsreise gebührend aus. Da sind heftige Auseinandersetzungen unter den Teilnehmern vorprogrammiert … (Text: Bon Gusto TV)
    Original-TV-PremiereSo 12.04.2009Food Network U.S.
  • Folge 3 (45 Min.)
    James und Alisa versammeln alle Teilnehmer zu einem Gipfeltreffen, um bestimmte Anliegen zu besprechen und um vier grundlegende Regeln für die verbleibenden 75 Tage einzuführen.
    Die ersten drei Regeln betreffen die Frage, was während des Experiments gegessen werden darf und vor allem was nicht. Die vierte Regel zielt auf Familie Hawes ab: die „Randy-Regel“ führt eine Buße für jeden ein, der vom Kurs der 100-Meilen-Herausforderung abweicht. Man darf gespannt sein, wie die Teilnehmer damit umgehen werden! (Text: Bon Gusto TV)
    Original-TV-PremiereSo 19.04.2009Food Network U.S.
  • Folge 4 (45 Min.)
    Die erste Hälfte des 100-Tage-Experiments ist vorbei. Die Familien reflektieren ihre bisherigen Erfahrungen und blicken mit Respekt auf die noch verbleibende Zeit.
    James möchte die Aufgaben umverteilen und besteht darauf, dass die Nicht-Köche endlich auch Erfahrung in der Küche sammeln. So bekommt Alex Weremchuk eine Nachhilfestunde in Sachen Gewürze, und Mike St. Cyr arbeitet hart an einem Geburtstagsmenu für seine Frau Angela. Die etwas unwilligen Köchinnen Alma Hawes und Alisa tun sich zusammen und planen ein aufwändiges Dinner für Randy und James.
    Auch die anderen sind wahrlich aktiv: Während es Familie Weremchuk-Williams zum Forellen-Angeln zieht, stellen die Clark-Vernons eigene Lammwürstchen her … (Text: Bon Gusto TV)
    Original-TV-PremiereSo 26.04.2009Food Network U.S.
  • Folge 5 (45 Min.)
    Auf der Zielgeraden angekommen, haben die Familien inzwischen längst die Vorzüge von lokalen Produkten erkannt, aber James und Alisa wollen noch weiter gehen.
    Angela St. Cyr bekommt die seltene Gelegenheit, von Chefkoch Robert Clark zu lernen und Sherida Peters lässt sich von ihrer Schwägerin zeigen, wie man auch ohne Rezept kochen kann.
    In der Zwischenzeit begibt sich die 14-jährige Cassie Clark zurück zu ihren Wurzeln und schaut einer älteren First Nations-Angehörigen bei der Zubereitung einer traditionellen Mahlzeit über die Schulter. Die Weremchuk-Williams-Familie geht Obst pflücken und testet die Grenzen von Steves Platzangst aus. (Text: Bon Gusto TV)
    Original-TV-PremiereSo 03.05.2009Food Network U.S.
  • Folge 6 (45 Min.)
    Zeit für das Fazit! Als nach 100 Tagen das Experiment zu Ende geht, blicken die Teilnehmer der 100-Meilen-Herausforderung einerseits mit Erleichterung, andererseits mit Dankbarkeit auf die ereignisreiche Zeit zurück.
    Inwieweit haben 100 Tage mit lokalen Produkten die Essgewohnheiten der Familien verändert? Was kommt auf den Tisch nachdem alles vorbei ist? Wie viel haben die Teilnehmer abgenommen? Fühlen sie sich gesünder und ihrem Essen mehr verbunden? Und die wichtigste Frage: Werden sie auch in Zukunft lokale Produkte bevorzugen?
    Zum Ende versammeln James und Alisa alle Teilnehmer ein letztes Mal, um Antworten auf all diese Fragen zu bekommen. (Text: Bon Gusto TV)
    Original-TV-PremiereSo 10.05.2009Food Network U.S.

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